Wiener Küche – CDs, LPs, DVDs und mehr

Susanne Zimmel,
Wiener Küche

Wiener Küche - lecker wie nie! Der Bestseller der Kochbuchautorin Susanne Zimmel mit über 30 neuen Rezepten VonApfelstrudel über Kaiserschmarrn bisWiener Schnitzel : Die besten Rezepte aus Wien Traditi…

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Buch

Ewald Plachutta, Mario Plachutta,
Plachutta Wiener Küche

Wien ist seit Jahrhunderten berühmt für seine kulinarischen Genüsse. Inbegriff der modernen Wiener Küche ist ein Name: Plachutta.Plachutta steht für städtische Genusskultur mit Tradition und Zukunft, fest…

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Buch

Sarah Wiener
Sarahs kleine Küche

Gräfe und Unzer Einzeltitel

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Stressiger Tag, viel um die Ohren, lange unterwegs - eigentlich nur noch Lust auf ein gutes, einfaches und schnell gekochtes Essen. Als viel beschäftigte EU-Parlamentsabgeordnete und Unternehmerin kennt S…

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Buch

Gerd Wolfgang Sievers
Küche in Wien

Essen und Trinken sind kaum wo auf der Welt derart in ein gesamtkulturelles Gebilde eingeflochten wie in Wien. Schon seit dem Mittelalter wunderten sich Reisende über die großen Mengen an Wein und Speisen…

lieferbar ab 1.6.2026.

Buch

Louise Seleskowitz
Wiener Kochbuch

Louise Seleskowitz' vielfach ausgezeichnete Rezeptsammlung der Wiener Küche mit über 2000 Rezepten aus dem Jahr 1879 bietet neben den unverzichtbaren Klassikern wie dem Wiener Schnitzel, dem Tafelspitz un…

Artikel wird nachgefertigt.
Voraussichtlich wieder lieferbar Anfang Juli 2026

Buch

Josef Haslinger,
Das süße Wien

(2)

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Wien ist berühmt fur seine süßen kulinarischen Spezialitäten. Der Chef-Pâtissier des Gourmet-Treffpunkts "Meinl am Graben", Josef Haslinger, besitzt die besten Rezepte fur die süßesten Kreatione…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Sissi Chen,
Einfach chinesisch

Sissi Chen zeigt mit ihren Rezepten, dass chinesisches Essen nicht nur aromatisch und lecker, sondern auch einfach sein kann - vor allem die Hausmannskost, die in China tagtäglich genossen wird. Viele der…

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Buch

Alexander Höss-Knakal
Kochen wie in Österreich

Kochen international

Wer Kaiserschmarrn, Frittatensuppe oder Marillenknödel hört, hat sofort wunderbare Bilder vorm inneren Auge, von Almhütten, Sisi-Schlössern, Bergspitzen und Kaffeehäusern. Kochen wie in Österreich von GU …

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Buch

Wien, wie es isst /26

Die kleinen Schlauen

Der Klassiker unter den Lokalführern erscheint bereits zum 44. Mal und ist auch diesmal wieder prallvoll mit neuen, arrivierten, exotischen und traditionellen Beisln, Restaurants, Bars und Cafés. Über 400…

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Buch

Walter Schübler
Küchen-Revoluzzer

Italien ohne Pasta, Wien ohne Mehlspeis, Böhmen ohne knedlík, Zuckerbäckerei ohne Zuckerbäckerstil: Nach 'Vom Essen zwischen den Kriegen' öffnet Walter Schübler ein weiteres Mal sein kulinarisches Archiv.…

sofort lieferbar

Buch

Patrick Rosenthal
Kaiserin Sisi - Das Kochbuch

Mit Sisi, der Kaiserin der Herzen, schlemmen wie am Wiener Hof, entspannen auf Madeira und genießen in Genf? In diesem Kochbuch finden sich 50 herzhafte und süße Rezepte der österreichisch-ungarischen und…

sofort lieferbar

Buch

Wien, wie es isst /27

Die kleinen Schlauen

Der Klassiker unter den Lokalführern erscheint bereits zum 45. Mal und ist auch diesmal wieder prallvoll mit neuen, arrivierten, exotischen und traditionellen Beisln, Restaurants, Bars und Cafés. Über 400…

Erscheint bald

Buch

Wolfgang Amadeus Mozart (1756-1791)

Klavierkonzerte Nr.5,6,8,9,11-27

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Rudolf Buchbinder, Wiener Symphoniker, Rudolf Buchbinder

Artikel am Lager

9 CDs

Georges Bizet (1838-1875)

Carmen

(2)

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Elena Obraztsova, Placido Domingo, Isobel Buchanan, Cheryl Kanfoush, Orchester der Wiener Staatsoper, Carlos Kleiber

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Blu-ray Disc

Richard Wagner (1813-1883)

Parsifal (Deluxe-Ausgabe in 284-seitigem Hardcover-Booklet)

(22)

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Jonas Kaufmann, Elina Garanca, Georg Zeppenfeld, Ludovic Tezier, Wolfgang Koch, Chor der Wiener Staatsoper, Orchester der Wiener Staatsoper, Philippe Jordan

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

4 CDs

Endless Wellness

Was für ein Glück (180g)

Da ist eine schrammelnde Westerngitarre zu hören, die übersteuert. Eine Orgel bietet Fläche, manchmal legt sich auch ein düsterer Synthesizer dazu. Es könnte »Fuzz-Folk« genannt oder schlicht dem allumfas…

lieferbar ab 1.6.2026.

LP

Der Nino Aus Wien

Endlich Wienerlieder (180g)

Das Album ist Ninos Großvater Rudolf Mandl gewidmet, einem Wienerlied-Sänger. Für Nino eine „Hommage an meine familiäre Verbindung zur Wiener Musiktradition.“ Ob Nino nun von Heurigen zu Heurigen ziehen w…

Artikel am Lager

LP

Der Nino Aus Wien

Endlich Wienerlieder

Das Album ist Ninos Großvater Rudolf Mandl gewidmet, einem Wienerlied-Sänger. Für Nino eine „Hommage an meine familiäre Verbindung zur Wiener Musiktradition.“ Ob Nino nun von Heurigen zu Heurigen ziehen w…

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

CD

Robinson Khoury

Transara (180g)

Jazz, arabische Musik, die Spielkultur aus Khourys klassischer Ausbildung, die Liebe zum Gesang und der Drang zur Veränderung finden sich alle in »Transara« wieder. Die cineastischen Klangwelten des Album…

lieferbar ab 29.5.2026.

LP

Robinson Khoury

Transara

Jazz, arabische Musik, die Spielkultur aus Khourys klassischer Ausbildung, die Liebe zum Gesang und der Drang zur Veränderung finden sich alle in »Transara« wieder. Die cineastischen Klangwelten des Album…

lieferbar ab 29.5.2026.

CD

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